ความต้องการน้ำ: ฟักทองต้องการการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงติดผล รักษาความชื้นในดินให้สม่ำเสมอ แต่หลีกเลี่ยงการให้น้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า
ความต้องการแสงแดด: แดดเต็มวัน (6-8 ชั่วโมงต่อวัน) ฟักทองเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นและมีแดด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาผลที่แข็งแรง
ระยะเวลาในการงอก: 7-10 วัน
การแช่เมล็ดพันธุ์: การแช่เมล็ดพันธุ์ข้ามคืนสามารถช่วยเร่งกระบวนการงอกได้ แต่ไม่จำเป็น
คำแนะนำถาด/กระถางปลูก: ปลูกเมล็ดพันธุ์โดยตรงในสวนหรือในกระถางขนาดใหญ่ หากปลูกในกระถาง ให้ใช้กระถางที่มีความลึกอย่างน้อย 30 เซนติเมตร เพื่อรองรับระบบรากขนาดใหญ่
ความต้องการพื้นที่: ปลูกพืชห่างกัน 1-2 เมตร ในแถวที่ห่างกัน 2-3 เมตร เพื่อให้เถาวัลย์มีพื้นที่เพียงพอในการแผ่กิ่งก้าน ฟักทองเป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและต้องการพื้นที่มากพอเพื่อเจริญเติบโตได้อย่างเต็มที่
อุณหภูมิ: ฟักทองชอบอุณหภูมิระหว่าง 18-30 องศาเซลเซียส พวกมันเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่นและควรปลูกหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายเมื่อดินอุ่นขึ้น
ฤดูกาลปลูกที่ดีที่สุด: ในประเทศไทย ฟักทองสามารถปลูกได้ตั้งแต่ต้นฤดูฝนในเดือนมิถุนายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ การรวมกันของอุณหภูมิที่อบอุ่นและปริมาณน้ำฝนที่เพียงพอในช่วงเวลานี้ สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของฟักทอง
ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยว: 90-120 วัน เก็บเกี่ยวฟักทองเมื่อผลสุกเต็มที่และเปลือกแข็ง ตัดผลออกจากเถาวัลย์โดยเหลือก้านติดอยู่สองสามเซนติเมตร เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
