แครอท หนองโป่ห์

ความต้องการน้ำ: รักษาความชื้นในดินให้สม่ำเสมอ แต่ไม่ให้น้ำมากเกินไป การให้น้ำอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะในระยะการพัฒนาราก

ความต้องการแสงแดด: แดดเต็มวัน (6-8 ชั่วโมงต่อวัน)

ระยะเวลาในการงอก: 10-20 วัน

การแช่เมล็ดพันธุ์: แช่เมล็ดพันธุ์ค้างคืน แล้วสะเด็ดน้ำและเพาะเมล็ดล่วงหน้าในกระดาษชำระภายในถุงซิปล็อกประมาณ 5-6 วัน จนกว่าจะเริ่มงอก วิธีนี้ช่วยเร่งการงอก เนื่องจากเมล็ดแครอทอาจใช้เวลานานในการงอก

แนะนำถาด/กระถางปลูก: ปลูกเมล็ดโดยตรงในสวน แทนที่จะใช้ถาดเพาะเมล็ด ใช้ดินที่ระบายน้ำดีและลึกเพื่อรองรับการเจริญเติบโตของราก

ความต้องการพื้นที่: ปลูกเมล็ดห่างกัน 5-10 เซนติเมตร พรวนดินเพื่อให้เหลือระยะห่างระหว่างต้นที่โตเต็มที่ 10-15 เซนติเมตร

ความต้องการอุณหภูมิ: อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตอยู่ระหว่าง 15-25 องศาเซลเซียส

ฤดูกาลปลูกที่ดีที่สุด: ในประเทศไทย ควรปลูกแครอทม่วงตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม เมื่ออุณหภูมิเย็นลงและฝนตกน้อยลง

ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยว: 70-80 วัน นับจากวันที่ปลูก